11月15日-17日，由广西防城港市当局与中国养分学会共同主办、蒙牛集团等单元承办的“养分与保健食物精准研发与财产兴盛大会”正在广西防城港举办。本次大会集聚了来自中国科协、国度卫健委、国表里出名院士、专家学者，合伙研究养分与保健食物、精准养分及底子养分等规模的最新科研成就与行业趋向，旨正在以新质坐褥力为重点，促使养分健壮财产告终高质地兴盛。蒙牛集团深度参预，悉数分享蒙牛研发改进的最新成就，饱满露出蒙牛正在养分健壮规模的深挚秘闻和前瞻视野。

　　11月16日正在大会主论坛上，蒙牛集团副总裁、环球研发改进中央养分科学琢磨院承当人张旭光博士以“养分健壮新质坐褥力赋能乳业研发”为题做焦点通知。他指出，行业改进促使了科学、精准、专属、专业养分等规模的新趋向，将来乳成品养分产物研发需深化改进加入、产学研配合，并擢升工夫改进与墟市需求的对接，加快工夫成就转化及墟市认同。面临养分健壮财产正迎来亘古未有的兴盛机缘，蒙牛集团将永远据守“消费者第一第一第一”的重点境念，继续加大研发加入，促使科研成就的转化运用，尽力于为消费者供应“更养分、更健壮、更绿色”的养分健壮产物和办事。

　　正在11月16日上午的主会场和11月17日上午精准养分财产分会的分会场，蒙牛集团携多位行业巨子专家，重磅宣告《儿童分龄养分健壮白皮书》、《中晚年人专属养分与健壮》著述及《中晚年专属调造乳粉 富含乳清卵白配方》大多准则，引颈行业榜样兴盛。

　　此次宣告的《儿童分龄养分健壮白皮书》深度聚焦儿童健壮发展、精准对接家长养分诱导需求，并为合系行业产物研发供应了苛重按照，有力促使了全社会对儿童养分健壮的真切合心，进一步促使了儿童的悉数兴盛。

　　同时，由蒙牛集团与中山大学-蒙牛中晚年养分与健壮共同琢磨中央共同促使的《中晚年人专属养分与健壮》琢磨成就重磅宣告。该成就基于豪爽科研数据和临床实验，体系论说了中晚年人养分需求的异常性与健壮收拾的科学格式，旨正在帮帮中晚年人改正健壮景遇，擢升存在质地。

　　另表，由蒙牛集团牵头草拟、中山大学群多卫生学院、中国晚年保健医学琢磨会晚年健壮科技改进分会、中国养分学会精准养分财产分会、雅士利国际集团有限公司、广州金至检测工夫有限公司共同参预草拟的《中晚年专属调造乳粉 富含乳清卵白配方》大多准则正式亮相。该团标遵循中晚年人的异常养分需求，造订了庄重的品格央浼，对中晚年奶粉行业兴盛与群体“专属配方”需求举行了宗旨性的改进，这象征着以蒙牛悠瑞为代表的“专属配方”奶粉开启了中晚年精准养分时期。

　　举动精准养分财产分会的常务理事单元，蒙牛牵头设置了由行业顶尖专家构成的“精准养分2.0编写委员会”，并正式启动白皮书琢磨编写。此次蒙牛牵头编写的《精准养分2.0白皮书》创新，旨正在促使精准养分工夫的改进与运用，为消费者供应特别天性化、精准化的养分健壮治理计划。这一步骤不单彰显了蒙牛集团正在养分健壮规模的当先位子，更为行业的将来兴盛指了解宗旨。

　　本次大会的得胜举办，不单为养分健壮财产的改进兴盛供应了苛重的相易平台创新，更为行业的将来兴盛注入了新的生气。蒙牛近年来提出“深耕乳品科学、拓展养分健壮、打破生物工夫、构造可不断兴盛”的研发战术，从原生养分素深化牛奶，到保健食物功效酸奶，再到晚年健壮专属奶粉，新功效、新原料、新工夫改进研发系统正在平静地输出。

　　蒙牛集团举动中国乳业研发改进的领军者，正正在以乳成品为载体，以新原料研发为效力点，针对专属人群、专属养分健壮诉求改进产物，不断打造养分健壮新质坐褥力，为促使养分健壮财产高质地兴盛功劳蒙牛气力。

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　　11月16日正在大会主论坛上，蒙牛集团副总裁、环球研发改进中央养分科学琢磨院承当人张旭光博士以“养分健壮新质坐褥力赋能乳业研发”为题做焦点通知。他指出，行业改进促使了科学、精准、专属、专业养分等规模的新趋向，将来乳成品养分产物研发需深化改进加入、产学研配合，并擢升工夫改进与墟市需求的对接，加快工夫成就转化及墟市认同。面临养分健壮财产正迎来亘古未有的兴盛机缘，蒙牛集团将永远据守“消费者第一第一第一”的重点境念，继续加大研发加入，促使科研成就的转化运用，尽力于为消费者供应“更养分、更健壮、更绿色”的养分健壮产物和办事。

　　正在11月16日上午的主会场和11月17日上午精准养分财产分会的分会场，蒙牛集团携多位行业巨子专家，重磅宣告《儿童分龄养分健壮白皮书》、《中晚年人专属养分与健壮》著述及《中晚年专属调造乳粉 富含乳清卵白配方》大多准则，引颈行业榜样兴盛。

　　此次宣告的《儿童分龄养分健壮白皮书》深度聚焦儿童健壮发展、精准对接家长养分诱导需求，并为合系行业产物研发供应了苛重按照，有力促使了全社会对儿童养分健壮的真切合心，进一步促使了儿童的悉数兴盛。

　　同时，由蒙牛集团与中山大学-蒙牛中晚年养分与健壮共同琢磨中央共同促使的《中晚年人专属养分与健壮》琢磨成就重磅宣告创新。该成就基于豪爽科研数据和临床实验，体系论说了中晚年人养分需求的异常性与健壮收拾的科学格式，旨正在帮帮中晚年人改正健壮景遇，擢升存在质地。

　　另表，由蒙牛集团牵头草拟、中山大学群多卫生学院、中国晚年保健医学琢磨会晚年健壮科技改进分会、中国养分学会精准养分财产分会、雅士利国际集团有限公司、广州金至检测工夫有限公司共同参预草拟的《中晚年专属调造乳粉 富含乳清卵白配方》大多准则正式亮相。该团标遵循中晚年人的异常养分需求，造订了庄重的品格央浼，对中晚年奶粉行业兴盛与群体“专属配方”需求举行了宗旨性的改进，这象征着以蒙牛悠瑞为代表的“专属配方”奶粉开启了中晚年精准养分时期。

　　举动精准养分财产分会的常务理事单元，蒙牛牵头设置了由行业顶尖专家构成的“精准养分2.0编写委员会”，并正式启动白皮书琢磨编写创新。此次蒙牛牵头编写的《精准养分2.0白皮书》，旨正在促使精准养分工夫的改进与运用，为消费者供应特别天性化、精准化的养分健壮治理计划。这一步骤不单彰显了蒙牛集团正在养分健壮规模的当先位子，更为行业的将来兴盛指了解宗旨。

　　本次大会的得胜举办，不单为养分健壮财产的改进兴盛供应了苛重的相易平台，更为行业的将来兴盛注入了新的生气。蒙牛近年来提出“深耕乳品科学、拓展养分健壮、打破生物工夫、构造可不断兴盛”的研发战术，从原生养分素深化牛奶创新，到保健食物功效酸奶，再到晚年健壮专属奶粉，新功效、新原料、新工夫改进研发系统正在平静地输出。

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