近年来，“摄生”俨然成了年青人社交生计中的紧张话题。只是相较于“老火慢炖”的精良摄生，身处速节拍都会生计的年青人往往更偏向于便捷、高效的轻态化康健管造，好比正在饮食上找寻低糖、低脂jbo竞博、低卡等。这一趋向也促使不少品牌打起“康健牌”，试图收拢摄生青年的味与胃。

　　这家轻食店位于深圳前海印里购物核心，由从来的奈雪门店（2023年开业）升级而来。门头不光有“奈雪的茶”品牌LOGO，再有“轻饮轻食green by NAIXUE”字样。店内满堂计划以绿色为主色调，打造天然系空间。较之从来的门店，满堂气氛尤其贴合轻食的观点。

　　从门店菜单可以看到，这家店的产物与其他奈雪门店有着性子区别主食。除了售卖茶饮、咖啡、欧包等旧例产物，奈雪green更主推谷物能量碗、有氧幼绿瓶、牛油果能量杯、抹茶系列等轻食、轻饮产物。

　　此中，谷物能量碗有四款产物，价钱正在23.8元至28.8元不等；牛油果能量杯系列则有三款产物，订价亲昵30元。

　　集合这家门店的选址落位，前海印里周边商办气氛浓重，奈雪green的焦点客群恐怕也尤其聚焦都会白领。笔者正在事情日午餐时段到店实探呈现，确实有不少周边办公人士到店消费轻食。

　　只是，看待奈雪green店的轻食产物，消费者褒贬纷歧。有消费者称，“养分平衡”“用料结壮”“价钱适合”；也有消费者劝奈雪放弃此赛道。

　　截至发稿，奈雪的茶尚未正在品牌官方社媒渠道对该门店举行散布。但笔者知道到，奈雪green这一店型接下来还将开设新店。

　　好比，曾打造奈雪酒屋“BlaBlaBar”，以酒水构造切入年青人的夜生计场景；集结了6大品类、15个品牌的陶醉式体验空间“奈雪生计”，蕴涵了奈雪对生计格式的周至表达；主打中式茶体验的“奈雪茶院”，则定位“可能方便买茶、轻松吃茶”。

　　值得一提的是，旧年11月，奈雪茶院还笼络真·宋膳，正在广州粤海寰宇店二楼打造餐厅，主打粤菜交融处理，指望正在中餐正餐范畴找寻时机。

　　轻食动作当下都会青年平素事情餐的紧张拣选之一，总共市集却暴露着南北极分歧——

　　头部是以Wagas、gaga鲜语等为代表的连锁轻食物牌，虽品德相对有保险，但客单价动辄百元，彰彰高于消费者预期，并非性价比之选；尾部的性价比轻食，往往是以表卖店为主jbo竞博，品德良莠不齐。

　　早正在奈雪之前，肯德基就涉足了轻食生意，旗下的能量轻食物牌KPRO，早正在2017年就已亮相。

　　旧年，肯德基更是进一步发力轻食生意，将一批新形式KPRO能量轻食餐厅带到北上广深一线都邑落地。正在正在肯德基点单幼措施主页上，还设有独立的“KPRO点餐”入口。

　　从选址来看，新形式KPRO餐厅闭键依托于原有的肯德基门店开店，但正在门店计划上，以绿色为主色调，区别于旧例的血色版KFC，营造出康健、新颖的感应。

　　菜片面，主打“能量轻食”，推出四大招牌主食：能量碗、帕尼尼、多多卷和和牛堡，这些新品均看重食材搭配与养分平衡，为顾客供应康健厚味的拣选。从价钱上看，KPRO能量碗单品订价正在34元至45元不等，夸大“8种+肉蔬谷，厚味、平衡、饱腹”，但蕴涵一份主食和一份饮品的套餐，最低为29.9元。

　　品牌官方音信显示，KPRO目前已正在五座都邑开设了13家门店，再有一家上海新店即将开业。KPRO的显现，踩中了轻食市集缺口，从成绩看下来如同也很不错。

　　最新亮相的奈雪green，如同和KPRO对准的是统一批用户。但稍显差其它是，正在消费客群上，轻门客群与茶饮用户高度重合，奈雪轻食如同更能依赖本身正在茶饮范畴积聚的浓密用户根蒂与品牌影响力，告终消费场景的无缝拓展与用户消费习气的深度开采。

　　同时，奈雪的茶自身就有成熟的主题厨房编造，像轻食如许模范化水准较高的产物，也可以复用其烘焙供应链，低落必定的本钱，更好地打入中低端价钱带，酿成必定的竞赛力。

　　只只是，当下也有不少中式速餐品牌推出了轻食产物，好比老乡鸡、大米先生的轻食食谱，袁记云饺的轻食饺子。多元竞赛下，毕竟谁能真正感动消费，还须要市集更恒久的磨练。

　　正在开出奈雪green轻食店之前，奈雪不断正在“康健”课题上搜求更多维的解法。

　　旧年，奈雪的茶推出了“不加糖鲜果茶”系列，告终“0增加糖、更康健”的倾向，为消费者供应尤其适当康健理念的拣选。

　　然后奈雪的茶又缠绕鲜嫩蔬果、超等食材、不须要别的加糖也天然甜等观点，进一步推出“逐日500蔬果瓶”系列，呼应中国养分学会“逐日500g蔬果”的饮食法，即通过科学配比，正在每瓶饮品中行使3~10种真蔬果，增加人体所需养分元素。

　　目前，该系列依然推出“瘦瘦幼绿瓶”、“畅畅幼绿瓶”，以及华南控造款“补水幼粉瓶”据知道，正在春节岁月，奈雪的茶门店最受接待饮品便是瘦瘦幼绿瓶。正在奈雪green的轻饮中，便有幼绿瓶的延续与拓展。

　　无独有偶，喜茶也正在旧年发表“四真七零”康健茶饮模范，即通盘现造饮品以“真茶、线 速溶茶粉”的康健茶饮。

　　正在这个模范之下，干系产物销量不断增进。从羽衣纤体瓶主食，到去火纤体瓶、红菜头美颜瓶、去油纤体瓶等，“超等植物茶”系列更是成为行业景色级大单品，截至2024年12月底主食，该系列累计售出超3700万杯。

　　茶百道也正在2024年推出“超等蔬食”系列饮品，以幼麦草、羽衣甘蓝、牛油果等为原料研发的“清体幼麦草”，让年青人获胜“喝上草”。

　　霸王茶姬则正在旧年揭晓履行“养分拣选”标识，将产物康健等第划分为ABCD，并邀请7位寰宇级运带动职掌康健大使……

　　毫无疑难，跟着消费人群看待康健管造主食、养分担造不断深化，“康健化”是行业成长大局所趋，必定会有越来越多茶饮品牌出席“0肩负”运动中。至于康健饮还能何如玩？且让咱们拭目以待。jbo竞博主食“吃草”赛谈炎热奈雪Wagas肯德基谁是赢家？