正在咱们身边，约莫每10个成年人里，就有1名糖尿病病人。其余，约莫又有3.5亿国人正处于糖尿病前期。

　　血糖重要来自碳水化合物的剖释，征求各式主食以及生果、甜点等这种含糖的食品。

　　不少人都了解精米白面要少吃，由于升糖疾，那不吃白米饭、白馒头，就只可吃全麦面包、杂粮饭吗?本来，有些主食看似升糖疾，实质对血糖很友情。一块看看吧

　　血糖，本来便是血液中的葡萄糖，“血糖平稳”对付能量供应和身体代谢都很苛重，控血糖的闭头便是让血糖坚持平稳。

　　这里涉及一个苛重的参考目标，即GI，也便是“血糖天生指数”的缩写。GI的性子，便是GI越高升血糖的速率越疾、血糖摇动越大主食。GI越低，摄入后血糖响应相对更稳定。

　　以白米饭的GI值83.2为参考，除了公共熟知的杂粮饭、全麦面包等食品，以下这些主食看似升糖疾、实质对血糖友情

　　与纯正的精白米面比拟，凡是和菜主食、肉、蛋组合起来的主食GI值往往低少许。但最好选少许糖油盐增添较少的、肥肉馅较少的主食。

　　假若有控糖、减脂需求，可能正在饺子皮中掺和片面莜面粉主食主食、全麦粉、羽衣甘蓝粉等粗面粉或蔬菜粉。

　　养分师体现，土豆粉条不易升血糖。土豆粉正在造造进程中，经历煮熟再冷却，会发作抗性淀粉，添补了消化难度。不表，土豆粉、红薯粉等是斗劲纯的淀粉，养分价格不高，时常食用即可。

　　玉米的淀粉组织斗劲出格，不光玉米饼(窝窝头)GI低，假使加工成玉米面粥、玉米吃主食就会升糖？原本吃对了对血糖很友爱