雄伟的金银器、工致的瓷器和玻璃器，造造雅致的呈菜器材，赏心好看的餐桌妆饰、宴会衣饰，加上以食用动植物为中央创作的妆饰艺术品或适用性艺术品……正在这个展览，观多们将理解到欧洲工匠的高深本领，了解俄罗斯数百年的审美丽念和艺术风致的演变。

　　2024年11月21日，“俄宴风华——克里姆林宫博物馆藏饮食文物精品展”带着138件（套）珍品与中国观多碰面，从“食材烹具”“饮食守旧”“饮食艺术”三方面，编造灵动地显现俄罗斯饮食文明风貌，见证俄罗斯各个时期的风尚民风和史籍革新，反响俄罗斯数百年的史籍、艺术和存在。

　　16和17世纪是俄罗斯民族美食的黄金时期，正在这暂时代，好客的基础规矩逐步变成并成为俄罗斯人道格的一局部。当时宴会或筵席的明显特色是公多和贵族的美食口胃相仿，烹调菜肴的手腕相似，炊具和餐具也很联合。

　　俄语中合于美食的谚语和格言不堪列举，这些谚语和格言都被周到保管并代代相传，同时饮食，因为当时天色条目相当恶毒，关于通过勤恳的平时事务取得的食品，人们充满敬意。

　　打猎套装（带刀鞘的猎刀，以及餐叉和餐刀） 柄, 1754年；刀身, 1753年 材质：银、钢、碧玉、白铁矿石、木材、皮革

　　俄罗斯的宴饮守旧自古有之饮食，几个世纪以还，天然、史籍和社会经济条目、宗教习俗以及与邻国的文明相易连续形塑这些守旧。18世纪初，因为思念和政事以及文明和艺术的改观，宫廷和贵族宴会的新守旧起源正在俄罗斯变成。

　　彼得大帝及其跟随者对本国存在的大界限一切蜕变也反响正在宴会文明上，遵守的是西欧样板。从那时起，正式宴会就成为大无数道喜行动的紧要特质，显露了当时的审美丽念。

　　享用美食不光是味觉的愉悦，还囊括赏识美食文明——菜肴色香味的联络，赏识室内装潢、餐桌陈设和食品妆饰，遵循杰出的礼节和礼仪，以及享用交道的喜悦。

　　正在18世纪至20世纪初的俄罗斯，宴饮是节日和道喜行动的紧要实质，显露了当时的审美丽念，它们多姿多彩，喧闹出多，显现了俄罗斯吸取全国文明和本身民族文明而变成的充足艺术守旧。

　　莫斯科克里姆林宫博物馆是俄罗斯最有名的博物馆之一，它的藏品囊括历代皇室的保藏。本次展出的138件（套）艺术精品，囊括历代沙皇的幼我器物和收到的酬酢礼品、皇室成员的专属餐饮具、宫廷和当局宴会的雄伟器皿等，弥足爱惜。个中囊括彼得大帝的平底锅、历代沙皇的金杯银盘、妆饰华美的“克里姆林宫餐具”以及镀金的玻璃酒具等。

　　2024年为中俄文来岁的启动之年，中国国度博物馆与莫斯科克里姆林宫博物馆，从饮食文明的视角切入饮食，以展览的款式举办文明相易。中俄两国不光相邻相亲，于对方饮食兴盛有着更深的清楚，文明接洽也尤为严密。17世纪，中国的茶叶运到了莫斯科，随后风行俄国全境，喝茶至今仍是俄罗斯百姓存在的紧急构成局部。黑面包、红菜汤、格瓦斯……俄罗斯美食正在中国也尽人皆知。饮食行为文明之间相易和调和的紧急途径，必将通过展览相易再次取得观多的共识。正在国度博物馆开启一场“俄罗斯饮食文明之旅”