番薯又叫红薯，北京人爱吃的烤白薯也是统一种东西，山东人把这个叫做大地瓜，烤地瓜是香，您假若终日吃这个，胃里冒出的酸水，连你自身都给与不了，要多难受有多难受。我幼时刻固然没挨过饿，然而有一次吃这玩意儿吃多，那种连接的酸爽的感到，至今难忘。

　　玉米还好少许，墨西哥人至今拿它当主食，但现正在的监牢里也会把它当主汤，倒是由不得你酷爱不酷爱，不喝也得喝，不为另表，它代价方面有上风。

　　上图是中国积年生齿数目标演变统计，能够看出，中国生齿发抵达以亿计，是到明朝暮年，之前都是8位数，不管哪朝哪代，不管各样XX之治，各样风调雨顺，界限最多几万万人。这是由于这片土地上的农作物产出，只可支柱几万万生齿的界限，每个王朝的统治中前期，通过坚固的统治，把生齿增进到必然数目，到了这个王朝的中晚期，土地没增加，生齿不见少，产出撑不住了，就得形成干戈。干戈就要死人，王朝民多崩塌主食，洗牌后新的王朝出世，正在旧王朝的土地上jbo竞博主食，生齿通过干戈依然得以低浸，新王朝就能够坐享其利，从新连接旧王朝的历程，一轮一轮，轮回来去，没有穷尽。

　　这个轮回正在明末清初差点粉碎，通过表格咱们能够看出，明末生齿破天荒的冲破一亿，清朝中后期冲破四亿，直接奠定了咱们现活着界生齿第一大国的基本。中中文雅几千年，你明朝暮年为什么那么秀，转瞬冲到了上亿界限？

　　出处便是美洲高产作物的引进，玉米jbo竞博，1531年传入中国. 番薯，1582年传入中国，明朝中后期，这些高产作物跟着大帆海时间被从东南亚引进到中国东南沿海一带后，不管口胃若何，冒不冒酸水，正在没有袁隆平的时间中，起码担保了饿不死人的景况不会展现。李自成正在后期为什么要往南方进军，由于北方的“朱”被杀完之后，又是天灾又是瘟疫，高产作物也不普及主食，南方的经济兴盛，除了“血本主义萌芽”，高产作物起码会担保有饭吃。

　　能够遐思，倘使这些高产作物也许再早上几十年上岸中国，就能够更早的正在天下限度内扩张，西北地域也会以是受益，抗旱又高产的玉米倘使能早一点展现正在被裁掉的驿卒李自成的手中，他约略就有了一个除了造反除表的选项，明朝的汗青也有不妨会续写上几十年以至更久。

　　清代人并非像今世的中晚年人相通看重饮食颐养，有吃玉米或番薯之类粗粮的“饮食酷爱”，并若何“喜闻笑见”，而是，不吃它们，再有更多拣选吗？

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