jbo竞博简称普食，此中总热能、卵白质、矿物质和微量元素、维生素、水分等，均应充裕匀称地需要，抵达均衡饮食的央浼，不使病员住院时刻因饮食配造不妥而体重减轻。

　　普食基础与矫健人饮食相像，厉重实用于饮食不局部，体温平常或切常，消化功效无繁难以及光复期的病员。但油煎炸饮食、辛辣、刺激性大的食品应罕用。实用于患者光复期等。

　　１．均衡饮食需要均衡饮食，饮食中热能要富足，各类养分素品种要十全，数目要富足，彼此间比例要安妥；以维系饮食的均衡及知足机体对养分素的须要。

　　２．担保体积每餐饮食尚需维系妥善的体积，以知足饱腹感；稀少是局部热能需要时，如糖尿病饮食。

　　３．种类多样化主副食应防备多样化及烹饪设施，维系色饮食、香饮食、味、形，美丽适口，以增长食欲。

　　４．合理分派将全天的食品妥善地分派于各餐饮食。时时早餐为２５％～３０％，中餐４０％独揽饮食，晚餐为３０％～３５％。

　　５．避免刺激各类刺激性食品如尖辣椒，热烈调味品如芥末、胡椒、咖喱等，应尽量少吃。难以消化的如油炸食品，过份坚硬的食品，以及产气过多的食品亦应少吃。

　　正在平淡饮食的根本上，央浼以软、烂为主，易于品味消化，如软饭、面条、切碎煮烂的菜等。

　　半流质饮食是一种半流质状况，容易品味和消化，纤维素含量少，养分富厚的食品。

　　少食多餐，食品央浼无刺激性，易于品味、吞咽，纤维素含量少，养分富厚，呈半流质状，如粥、面条、蒸鸡蛋、混沌、肉末、豆腐、碎菜叶等。

　　流质饮食是食品呈液体状况、正在口腔内能熔化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食品。

　　实用于病情危重、高热和各类大手术后的病人，以及吞咽贫乏、口腔疾患和急性消化道疾患的病人。

　　食品呈液状，易吞咽、易消化，如乳类、豆乳、稀藕粉、米汤、肉汁、菜汁、果汁等。须防备的是所含热量及养分素缺乏，故只可短期运用。这些根基的饮食物种您都明了吗